寒い季節にバターをクリーム状にするのはめんどくさい！ というところから作り出した、液体油を使うマフィン。 これがふわふわでとってもおいしいんです♪
秋茄子が美味しい季節ですね* 旬のものは、美味しいうちに簡単調理で美味しく頂きたいものです* 茄子と甘めのゴマ味噌が食欲をそそる一皿です！
豚肉の肩ロースを使ってあっさり仕上げています！ そんなにしつこくないので、子どもからお年寄りまで美味しく頂けます。
実家に帰ると、さつま芋が豊作～！ 揚げても蒸かしても、潰してお菓子作りに使うのも良いですよねぇ～！ 今回は、手軽に・・・炒めたら出来上がる金平をご紹介します*
子どものおやつにピッタリです★ ホットケーキミックスを使って、簡単で失敗なし！ 牛乳大さじ2を、お豆腐80ｇに置き換えても美味しかったです♪
子供用と大人用が一気にまとめて作れちゃいます！！ 辛いのがお好きな方は、最後にラー油を掛けてアレンジ♪ まとめて家族分が作れると、ママは楽チンなのです(･∀･)♬♬
普通のハンバーグの、玉葱を炒めて冷まして・・・という工程がなく、キャベツを微塵切りにしてそのまま混ぜ込んでいるのでチャッチャと出来ます！ 子どもから大人までうけるお味なんで、メインディッシュに最適です♪又、冷めても美味しいから、お弁当にもお勧めですよ*
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